第421章(1/4)
从苏棠让渣渣打印出来的美食图片被月牙看见之后,她就视若珍宝。
每天像藏什么传家宝似的,就怕遭人偷了去。
此刻,苏棠哭笑不得后,忍着笑点头,“好!咱们月牙管家说什么是什么。”
“夫人……”月牙跺脚。
苏棠转身拿起菜刀,瞬间投入,开始处理佛跳墙的食材。
这玩意有幸被称作中国第一菜,自然做起来没那么容易,先是要准备七八种带骨头的肉,熬制七八个小时去掉肉渣碎骨,形成浓郁鲜美的高汤,其次才将昂贵的食材放入高汤中炖煮。
有鲍鱼、熊掌、海参、花胶、干贝、蹄筋、鸽子蛋、大虾、花菇、火腿等。
最重要的是一定要加入一碗花雕酒,一起炖煮。
一两个小时后,成品出锅,汤汁浓郁醇厚,菜品鲜香,入口该软的软该脆的脆,那真叫一个舌尖盛宴啊!
相比之下,其他几个菜便是再复杂,也不如佛跳墙的十分之一。
七八个小时炖汤,苏棠是没这个美国时间的,所以她果断在弄好熬汤食材之后,一个召唤将儿子焰焰弄来了厨房,抱着他小脑袋对着灶洞,“儿子,喷点火,别太多啊,就一丢丢能让娘亲的汤炖得快一点就成。”
焰焰的火乃三昧真火,温度高持续久,当做高压锅用毫无压力。
焰焰被召唤过来不惊讶,面对苏棠突然让他喷火的要求,使劲儿转动脑袋看苏棠,还以为自己听错了。
苏棠捧着他抖了抖,“好儿子你没听错,娘亲是让你喷火。”
“呼……”确认之后,焰焰立马不客气了,刚好体内的火灵力也有一点快要溢出难受的状态。
每天像藏什么传家宝似的,就怕遭人偷了去。
此刻,苏棠哭笑不得后,忍着笑点头,“好!咱们月牙管家说什么是什么。”
“夫人……”月牙跺脚。
苏棠转身拿起菜刀,瞬间投入,开始处理佛跳墙的食材。
这玩意有幸被称作中国第一菜,自然做起来没那么容易,先是要准备七八种带骨头的肉,熬制七八个小时去掉肉渣碎骨,形成浓郁鲜美的高汤,其次才将昂贵的食材放入高汤中炖煮。
有鲍鱼、熊掌、海参、花胶、干贝、蹄筋、鸽子蛋、大虾、花菇、火腿等。
最重要的是一定要加入一碗花雕酒,一起炖煮。
一两个小时后,成品出锅,汤汁浓郁醇厚,菜品鲜香,入口该软的软该脆的脆,那真叫一个舌尖盛宴啊!
相比之下,其他几个菜便是再复杂,也不如佛跳墙的十分之一。
七八个小时炖汤,苏棠是没这个美国时间的,所以她果断在弄好熬汤食材之后,一个召唤将儿子焰焰弄来了厨房,抱着他小脑袋对着灶洞,“儿子,喷点火,别太多啊,就一丢丢能让娘亲的汤炖得快一点就成。”
焰焰的火乃三昧真火,温度高持续久,当做高压锅用毫无压力。
焰焰被召唤过来不惊讶,面对苏棠突然让他喷火的要求,使劲儿转动脑袋看苏棠,还以为自己听错了。
苏棠捧着他抖了抖,“好儿子你没听错,娘亲是让你喷火。”
“呼……”确认之后,焰焰立马不客气了,刚好体内的火灵力也有一点快要溢出难受的状态。