第一百四十六章 是骡子是马，雪上见真章(3/5)
“爹，咱家猪呢？”
程父：“杀了，这两天猪精神不好，身上在掉膘，还是因为天太冷，留着也是浪费粮食，趁着身上还有肉，杀了算了。”
程诺：“它没叫唤吗？”
杀猪的尖叫声不小，之前程父不愿意杀猪，不就是担心别家听到猪叫声，会来分一杯羹吗。
程父摇头：“我动作快，猪没力气反抗，跟大壮一个多时辰就处理完了，我们在后院杀的，血已经用积雪覆盖了，别家不会知道的。”
猪连求生的欲望都没了，看来也是不想活了。
“猪肉在地窖吗？”
程父点头。
自从家里丢了肉，他再也不敢把粮食藏在雪里保存，鬼知道下次会是谁爬进他家偷东西，上回范家偷窃自家吃了哑巴亏，丢失的肉总不好追到阎王殿讨要，只能打破牙齿活血吞咯。
程诺进厨房前，先去了趟地窖，将里头的一大块肥瘦相间的五花肉搬出来，拿到厨房洗干净后，切成大小相等的肉块，每一块足有手掌大小。
赵氏不解：“晚饭我做好了，炖了你爱吃的水煮肉片，你还想做道什么菜？”
“不是今天吃的，”程诺手下动作不停，很快将肉搓洗干净，倒进大陶盆中，倒上足量的盐和花椒腌制。
赵氏看得一阵心疼，那可是精贵的盐啊。
程诺看到脸皱成一团的赵氏，笑道：“放心吧嫂子，咱家不缺盐。”
两块钱一袋，要不多她都能弄来。
程父：“杀了，这两天猪精神不好，身上在掉膘，还是因为天太冷，留着也是浪费粮食，趁着身上还有肉，杀了算了。”
程诺：“它没叫唤吗？”
杀猪的尖叫声不小，之前程父不愿意杀猪，不就是担心别家听到猪叫声，会来分一杯羹吗。
程父摇头：“我动作快，猪没力气反抗，跟大壮一个多时辰就处理完了，我们在后院杀的，血已经用积雪覆盖了，别家不会知道的。”
猪连求生的欲望都没了，看来也是不想活了。
“猪肉在地窖吗？”
程父点头。
自从家里丢了肉，他再也不敢把粮食藏在雪里保存，鬼知道下次会是谁爬进他家偷东西，上回范家偷窃自家吃了哑巴亏，丢失的肉总不好追到阎王殿讨要，只能打破牙齿活血吞咯。
程诺进厨房前，先去了趟地窖，将里头的一大块肥瘦相间的五花肉搬出来，拿到厨房洗干净后，切成大小相等的肉块，每一块足有手掌大小。
赵氏不解：“晚饭我做好了，炖了你爱吃的水煮肉片，你还想做道什么菜？”
“不是今天吃的，”程诺手下动作不停，很快将肉搓洗干净，倒进大陶盆中，倒上足量的盐和花椒腌制。
赵氏看得一阵心疼，那可是精贵的盐啊。
程诺看到脸皱成一团的赵氏，笑道：“放心吧嫂子，咱家不缺盐。”
两块钱一袋，要不多她都能弄来。